Bienvenue à l’ASIA, HAN HANH CHAO DON
Nous avons depuis 30 ans la chance de compter parmi notre clientèle plusieurs générations d’habitués, qui vont des grands parents aux petits enfants. Nous proposons des plats cuisinés maisons aux saveurs vietnamiennes et authentiques. Pas d’artifices, pas de buffet, mais une cuisine de passionnés. Vous serez accueilli chaleureusement par un membre de notre famille, dans un décor inspiré du Vietnam, qui vous fera voyager du Delta du Mékong à la Baie d’Along !
Tung et Brigitte Tran
Menus
| Potages, bouillons et "Sup" | ||
| Potage Asperges et crevettes | 6 € | 6 € |
| Potage Pékinois | 6 € | 6 € |
| Les "Sup" Entrée 7.50€ Plat complet 12€ | 7.50 - 12 € | 7.50 - 12 € |
| Pho Bo Bouillon d'os à moelle, nouille de riz, éminc de boeuf cru, soja, citron et 3 menthes | 7.50 à 12 € | 7.50 à 12 € |
| Mi Xa Xiu Bouillon, nouilles de blé, porc laqué, soja, citron et 3 menthes | 7.50 à 12 € | 7.50 à 12 € |
| Entrées | ||
| Salade de soja aux crevettes | 6.50 € | 6.50 € |
| Salade de soja, papaye, mangue, crevettes, cacauètes, nuoc mam | 8 € | 8 € |
| Rouleaux de printemps, 3 pièces Galette de riz, soja, bun, porc laqué, crevettes, cacahuètes, menthe et coriandre | 7 € | 7 € |
| Banh Cuon, 2 pièces Crêpes farcies à la vapeur, gio (saucisson vietnamien) oingons grillés, nuoc mam | 8 € | 8 € |
| Banh Xéo Crêpes de riz au lait de coco, curcuma, soja, porc laqué, crevettes, nuoc mam | 9 € | 9 € |
| Cha Gio, nems au porc, 4 pièces | 6.50 € | 6.50 € |
| Raviolis de boeuf au curry, 3 pièces | 6.50 € | 6.50 € |
| Plats | ||
| Filet de canard laqué | 9.50 € | 9.50 € |
| Bœuf sautés aux oignons | 9.50 € | 9.50 € |
| Poulet au curry | 9.50 € | 9.50 € |
| Poulet à l'ananas frais | 9.50 € | 9.50 € |
| Poulet au citron | 9.50 € | 9.50 € |
| Porc sauce aigre-douce | 9.50 € | 9.50 € |
| Crevettes au curry | 9.50 € | 9.50 € |
| Xa Xlu, filet mignon de porc laqué | 11 € | 11 € |
| Beignets | ||
| Beignets de crevettes, 10 pièces | 9.50 € | 9.50 € |
| Beignets de calamars | 9.50 € | 9.50 € |
| Beignets de poisson | 9.50 € | 9.50 € |
| Beignets de poulet | 9.50 € | 9.50 € |
| Accompagnements | ||
| Riz nature | 2.50 € | 2.50 € |
| Riz cantonais | 3.50 € | 3.50 € |
| Riz spécial, lap Xuong et crevettes | 5.30 € | 5.30 € |
| Mi Xao Cai, nouilles sautées aux légumes | 4.60 € | 4.60 € |
| Mi Xao Bo, nouilles grillées au bœuf | 5.30 € | 5.30 € |
| Soja sauté | 3.50 € | 3.50 € |
| Shop Suey, mélanges de légumes sautés | 4 € | 4 € |
| Pour nos Amis Végétariens | ||
| Potage aux asperges | 5.50 € | 5.50 € |
| Salade de soja | 5.50 € | 5.50 € |
| Rouleaux de printemps 3 pièces Galette de riz, soja, bun, tofu, mangue, cacahuètes, menthe et coriandre | 7 € | 7 € |
| Nems aux légumes 4 pièces | 6.50 € | 6.50 € |
| Tofu sauté sel poivre | 10 € | 10 € |
| Bo Bun en plat complet Bun, soja, nems aux légumes, tofu, cacahuètes, coriandre et sauce saté | 13 € | 13 € |
| La fondue du chef pour 1 personne Viande émincée finement : boeuf, porc, poulet Poisson : perche, calamars, crevettes, noix de St Jacques Chou chinois, tofu, pâte de riz et sauce saté Réservation sous 24h | 26 € | 26 € |
| Les sel / poivre | ||
| Crevettes sautées au sel/ poivre | 12 € | 12 € |
| Noix de St Jacques sautées au sel/ poivre | 14.50 € | 14.50 € |
| Cuisses de grenouilles sautées au sel/ poivre | 14.50 € | 14.50 € |
| Filet mignon de porc sauté au sel/poivre | 10.50 € | 10.50 € |
| Le Saté sur plaque chauffante | ||
| Gambas sauce Saté | 14.50 € | 14.50 € |
| Noix de St Jacques sauce Saté | 14.50 € | 14.50 € |
| Calamars sauce Saté | 14.50 € | 14.50 € |
| Cuisses de grenouilles sauce Saté | 14.50 € | 14.50 € |
| Bœuf sauce Saté | 14.50 € | 14.50 € |
| Les Marmites | ||
| La Marmite du Pêcheur St Jacques, calamars, crevettes, poisson | 14.50 € | 14.50 € |
| Les Marmites Boeuf au gingembre | 14.50 € | 14.50 € |
| La Marmite du Boucher Boeuf au gingembre | 14.50 € | 14.50 € |
| La Marmite du Fermier Poulet aux graines de lotus et au gingembre | 10 € | 10 € |
| La Marmite du Mignon Porc au caramel, Thit Kho | 13 € | 13 € |
| Bo Bun Bun, soja, nems, boeuf sauté, cacahuètes, coriandre et nuoc mam | 13 € | 13 € |
| Et aussi ... | ||
| Filet de perche à la vapeur Champignons parfumés et haricots de soja noirs | 15 € | 15 € |
| Filet de perche rôti aux 5 parfums | 15 € | 15 € |
| Filet de perche sause saté sur plaque chauffante Sur plaque chauffante | 14.50 € | 14.50 € |
| Menu du mercredi au dimanche 19.50 € Du mercredi au dimanche Entrée au choix : Potage aux asperges et crevettes Salade de soja aux crevettes Nems 4 pièces *** Plat au choix : Filet de canard laqué Porc sauce aigre- douce Bœuf sauté aux oignons Marmite de poulet aux graines de lotus et au gingembre Beignets de la mer : crevettes, calamars, poissons ** Accompagnement au choix : Riz cantonais Soja sauté Nouilles sautées aux légumes ** Dessert au choix : Nougats Vietnamiens Beignets de fruits nature ou flambés au rhum avec fruit au choix : pomme, banane ou ananas Coupe de glace 3 boules (vanille, fraise, chocolat, chantilly) Litchis au sirop |
| Formule Midi du mercredi au vendredi 15 € Uniquement le midi : du mercredi au vendredi excepté jour fériés Entrée/plat ou Plat/dessert + 1 boisson Formule à 15€ à choisir dans menu à 19.50€ |
| Menu Balade au Vietnam 24 € Entrée au choix : Salade de soja aux crevettes et papaye : soja, papaye, mangue, crevettes, cacahuètes et nuoc mam Banh Cuon 2 pièces: Crêpes farcies à la vapeur, gio (saucisson vietnamien), oignons grillés et nuoc mam Raviolis de boeuf au curry, 4 pièces: Galette de blé, boeuf haché parfumé au curry Plats au Choix Potage Tonkinois: Pho Bo Bouillon d'os à moelle, nouilles de riz, émincé de boeuf cru, soja, citron, 3 menthes Bo Bun: Bun, soja, nems, boeuf sauté, cacahuètes, coriandre et nuoc mam Marmite de porc au caramel, accompagnée de riz ou nouilles sautées aux légumes Dessert au choix: Beignets de fruits nature ou flambés au Saké avec fruit au choix : pomme, banane ou ananas Coupe de glace exotique Boules de coco vapeur, lait de coco et cacahuètes |
| Menu enfant 7 € |
| Desserts glacés | ||
| Café Liégeois | 5.80 € | 5.80 € |
| Chocolat Liégeois ou Dame Blanche | 6.20 € | 6.20 € |
| Glace Exotique Coco, passion, mangue et chantilly | 5.80 € | 5.80 € |
| Coupe Asia Glace exotique, fruits exotiques et chantilly | 7.20 € | 7.20 € |
| Coupe Gingembre Sorbet gingembre et saké | 6.20 € | 6.20 € |
| Coupe Asiat’Hic Sorbet litchis et saké | 6.20 € | 6.20 € |
| Coupe 3 boules au choix Vanille, fraise, chocolat et chantilly | 4.50 € | 4.50 € |
| Desserts | ||
| Litchis ou fraise de chine | 3.80 € | 3.80 € |
| Nougats Vietnamiens | 3.80 € | 3.80 € |
| Gingembre confit | 3.80 € | 3.80 € |
| Cocktails de fruits exotiques au lait de coco | 5.80 € | 5.80 € |
| Gâteau de riz et banane grillés, lait de coco et cacahuètes | 5.80 € | 5.80 € |
| Boules de coco vapeur, lait de coco et cacahuètes | 5.80 € | 5.80 € |
| Beignets de fruits au choix Pomme banane ou ananas - non flambés 4.20€ - flambés au rhum 5.20€ - flambés au saké 6.20€ | de 4.20 à 6.20 € | de 4.20 à 6.20 € |
| Beignets de litchis - non flambés 5.20€ - flambés au saké 7.20€ | 5.20 - 7.20 € | 5.20 - 7.20 € |
| Banane exquise Beignet de banane flambé au saké, glace vanille et chantilly | 7.50 € | 7.50 € |
| ASIA VOUS OFFRE (hors menu) 10 % de remise sur toute votre commande dès 45 € 15 % de remise sur toute votre commande dès 75 € LE WEEK-END Afin de mieux vous servir, passez votre commande avant 19h30. Merci de votre compréhension. | ||
| Les entrées | ||
| Salade de soja aux crevettes | 5.50 € | 5.50 € |
| Nems 4 Pièces | 5.50 € | 5.50 € |
| Raviolis au curry 4 Pièces | 5.50 € | 5.50 € |
| Banh Cuon 2 Pièces | 5.50 € | 5.50 € |
| Les Plats | ||
| Canard laqué | 8 € | 8 € |
| Bœuf aux oignons | 8 € | 8 € |
| Poulet au curry | 8 € | 8 € |
| Poulet à l'ananas | 8 € | 8 € |
| Beignets de poulet | 8 € | 8 € |
| Beignets de crevettes | 8 € | 8 € |
| Beignets de poissons | 8 € | 8 € |
| Beignets de calamars | 8 € | 8 € |
| Les spécialités | ||
| Noix de St Jacques au saté | 12 € | 12 € |
| Cuisse de grenouilles au saté | 12 € | 12 € |
| Gambas au saté | 12 € | 12 € |
| Boeuf au saté | 12 € | 12 € |
| Crevettes sautées au sel/ poivre | 10 € | 10 € |
| Cuisses de grenouille sel/ poivre | 12 € | 12 € |
| Noix de St Jacques au sel/ poivre | 12 € | 12 € |
| Porc au Caramel | 10 € | 10 € |
| Bo Bun | 10 € | 10 € |
| Tofu sauté au sel et au poivre | 8 € | 8 € |
| Carré de porc sauté au sel/ poivre | 9.50 € | 9.50 € |
| Les accompagnements | ||
| Riz cantonais | 2.50 € | 2.50 € |
| Riz nature | 1.50 € | 1.50 € |
| Nouilles sautées aux légumes | 4 € | 4 € |
| Soja | 2.50 € | 2.50 € |
| Nos Menus | ||
| Fondue du chef viandes et/ou poisson Viande émincée finement : boeuf, porc, poulet Poisson : perche, calamars, crevettes, noix de St Jacques Chou chinois, tofu, pâte de riz sauce saté Réservation sous 24h | 23/ pers € | 23/ pers € |
Bons Plans
Plats à emporter - SPÉCIALITÉS VIETNAMIENNES
Du 31 Mars au 30 Juin 2021
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Galerie
Historique
1990
Ouverture du restaurant
1990
Ouverture du restaurant
1995
5 ans plus tard ...
2015, 25 ans déjà !
Merci chers clients pour votre fidélité et vos cadeaux !
Février 2020
Merci !
Février 2020
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