
Bienvenue à l’ASIA, HAN HANH CHAO DON
Notre restaurant est ouvert depuis 1990.
Nous avons depuis 30 ans la chance de compter parmi notre clientèle plusieurs générations d’habitués, qui vont des grands parents aux petits enfants. Nous proposons des plats cuisinés maisons aux saveurs vietnamiennes et authentiques. Pas d’artifices, pas de buffet, mais une cuisine de passionnés. Vous serez accueilli chaleureusement par un membre de notre famille, dans un décor inspiré du Vietnam, qui vous fera voyager du Delta du Mékong à la Baie d’Along !
Tung et Brigitte Tran
Menus
Potages, bouillons et "Sup" | ||
Potage Asperges et crevettes | 6,00 € | 6,00 € |
Potage Pékinois | 6,00 € | 6,00 € |
Entrées | ||
Salade de soja aux crevettes Sauce moutarde adoucie | 7,00 € | 7,00 € |
Salade de soja, papaye, mangue, crevettes, cacahuètes, sauce nuoc mam | 8,50 € | 8,50 € |
Bánh Cuðn, 2 pièces Crêpes farcies à la vapeur, gio (saucisson vietnamien) oignons grillés, sauce nuoc mam | 8,50 € | 8,50 € |
Nems au porc, Cha Gio, 4 pièces | 7,00 € | 7,00 € |
Plats | ||
Filet mignon de porc laqué | 10,00 € | 10,00 € |
Bœuf sautés aux oignons | 10,00 € | 10,00 € |
Poulet au curry | 10,00 € | 10,00 € |
Poulet à l'ananas | 10,00 € | 10,00 € |
Poulet au citron, graines de sésames | 10,00 € | 10,00 € |
Porc sauce aigre-douce | 10,00 € | 10,00 € |
Crevettes au curry | 10,00 € | 10,00 € |
Beignets | ||
Beignets de crevettes, 10 pièces | 10,00 € | 10,00 € |
Beignets de poulet, 10 pièces | 10,00 € | 10,00 € |
Accompagnements | ||
Riz nature | 2,50 € | 2,50 € |
Riz cantonais | 3,50 € | 3,50 € |
Riz spécial Lap Xuong et crevettes | 5,50 € | 5,50 € |
Mi Xao Cai Nouilles sautées aux légumes | 4,80 € | 4,80 € |
Soja sauté | 3,50 € | 3,50 € |
Shop Suey Mélanges de légumes sautés | 4,50 € | 4,50 € |
Pour nos Amis Végétariens | ||
Potage aux asperges | 5,50 € | 5,50 € |
Salade de soja Papaye, mangue, tofu, sauce moutarde adoucie | 7,00 € | 7,00 € |
Nems aux légumes 4 pièces Sauce aigre douce | 7,00 € | 7,00 € |
Tofu sauté sel poivre | 11,00 € | 11,00 € |
Bo Bun en plat complet Bun, soja, nems aux légumes, tofu, cacahuètes, coriandre et sauce saté | 14,00 € | 14,00 € |
La fondue du Chef Réservation sous 24h *Nos fondues sont disponibles à emporter - prêt de matériel | ||
La fondue du Chef - Viande émincée finement : bœuf, porc, poulet - Poisson : perche, calamars, crevettes, noix de St Jacques accompagnement : Chou chinois, tofu, pâte de riz et sauce saté | 26,00 € | 26,00 € |
Toutes nos viandes et œufs (plein air) sont d’origine française |
Les Sel et Poivre | ||
Crevettes sautées | 12,50 € | 12,50 € |
Cuisses de grenouilles sautées au sel/ poivre | 15,50 € | 15,50 € |
Filet mignon de porc sauté au sel/poivre | 12,00 € | 12,00 € |
Le Saté sur plaque chauffante Sauce cacahuète et piment doux | ||
Gambas sauce Saté | 16,50 € | 16,50 € |
Poisson sauce Saté | 15,50 € | 15,50 € |
Cuisses de grenouilles sauce Saté | 16,50 € | 16,50 € |
Bœuf sauce Saté | 15.50 € | 15.50 € |
Les Marmites | ||
La Marmite de Poulet Aux graines de lotus et au gingembre | 11,00 € | 11,00 € |
La Marmite de Porc au Caramel Filet mignon, Thit Kho | 13,50 € | 13,50 € |
Les plats complets | ||
Bo Bun Bun, soja, nems, bœuf sauté, cacahuètes, coriandre et nuoc mam | 14,00 € | 14,00 € |
Pho Bò Bouillon d’os à moelle, nouilles de riz, émincé de bœuf cru, soja, citron et 3 menthes | 13,00 € | 13,00 € |
Menu du mercredi au dimanche 20,50 € Du mercredi au dimanche Entrée au choix : - Potage aux asperges et crevettes - Salade de soja aux crevettes - Nems 4 pièces *** Plat au choix : - Filet mignon de porc laqué - Porc sauce aigre douce - Bœuf sauté aux oignons - Marmite de poulet aux graines de lotus et au gingembre - Beignets de la mer (crevettes, calamars, poisson) ** Accompagnement au choix : - Riz cantonais - Soja sauté - Nouilles sautées aux légumes ** Dessert au choix : - Nougats Vietnamiens - Beignets natures ou flambés au rhum avec fruit au choix : pomme ou banane ou ananas - Coupe de glace 3 boules (vanille, fraise, chocolat, chantilly) - Litchis au sirop |
Menu Balade au Vietnam 25,00 € Entrée au choix : - Salade de soja aux crevettes et papaye : soja, papaye, mangue, crevettes, cacahuètes et nuoc mam - Bánh Cuðn 2 pièces : Crêpes farcies à la vapeur, gio (saucisson vietnamien), oignons grillés et nuoc mam *** Plats au Choix - Plats au choix - Potage Tonkinois : Pho Bò : Bouillon d’os à moelle, nouilles de riz, émincé de bœuf cru, soja, citron et 3 menthes - Bo Bun:Bun, soja, nems, boeuf sauté, cacahuètes, coriandre et nuoc mam - Marmite de porc au caramel, accompagnée de riz ou nouilles sautées aux légumes *** Dessert au choix: - Beignets nature ou flambés au saké avec fruit au choix : pomme ou banane ou ananas - Coupe de glace exotique - Boules de coco vapeur, lait de coco et cacahuètes |
Menu enfant 8,50 € |
Desserts | ||
Litchis ou fraise de chine | 4,00 € | 4,00 € |
Nougats Vietnamiens | 4,00 € | 4,00 € |
Gingembre confit | 4,00 € | 4,00 € |
Cocktails de fruits exotiques au lait de coco | 6,00 € | 6,00 € |
Gâteau de riz et banane grillée, lait de coco et cacahuètes | 6,00 € | 6,00 € |
Boules de coco vapeur, lait de coco et cacahuètes | 6,00 € | 6,00 € |
Beignets de fruits au choix Pomme ou banane ou ananas - non flambés 4,50€ - flambés au rhum 6,00€ - flambés au saké 7,00€ | de 4,50 à 7,00 € | de 4,50 à 7,00 € |
Beignets de litchis - non flambés 6,00€ - flambés au saké 7,50€ | 6,00 - 7,50 € | 6,00 - 7,50 € |
Banane exquise Beignets de banane flambée au saké, glace vanille et chantilly | 8,00 € | 8,00 € |
Desserts glacés | ||
Café Liégeois | 6,00 € | 6,00 € |
Chocolat Liégeois ou Dame Blanche | 6,50 € | 6,50 € |
Glace Exotique Coco, passion, mangue et chantilly | 6,00 € | 6,00 € |
Coupe Asia Glace exotique, fruits exotiques et chantilly | 7,50 € | 7,50 € |
Coupe Gingembre Sorbet au gingembre et saké | 7,50 € | 7,50 € |
Coupe Asiat’Hic Sorbet litchis et saké | 7,50 € | 7,50 € |
Coupe 3 boules au choix Vanille, fraise, chocolat et chantilly | 5,00 € | 5,00 € |
Apéritif | ||
Apéritif Martini rouge ou blanc - 6cl | 4,00 € | 4,00 € |
Ricard - 2cl | 4,00 € | 4,00 € |
Porto - 6cl | 4,00 € | 4,00 € |
Suze - 6cl | 4,00 € | 4,00 € |
Whisky J&B - 4cl | 6,00 € | 6,00 € |
Jack Daniel's - 5cl | 7,00 € | 7,00 € |
Coupe de Champagne - 14,50cl | 8,50 € | 8,50 € |
Kir Royal - 14,50cl | 8,50 € | 8,50 € |
Coupette de Champagne - 10cl | 7,00 € | 7,00 € |
Cocktails | ||
Cocktails Cocktail “Soleil Levant“ : alcool de litchi, jus d'orange et abricot - 14,50cl | 5,00 € | 5,00 € |
Cocktail “Maison“ - 20cl | 7,00 € | 7,00 € |
Cocktail sans alcool - 20cl | 5,00 € | 5,00 € |
Bières | ||
Kronenbourg, 1664 - 25cl | 3,50 € | 3,50 € |
Heineken - 25cl | 3,50 € | 3,50 € |
Bière de Saigon - 35,5cl | 4,50 € | 4,50 € |
Sodas et jus de fruits | ||
Coca Cola - 20cl | 3,50 € | 3,50 € |
Orangina ou Schweppes agrum' - 25cl | 3,50 € | 3,50 € |
Jus de fruits au choix (Orange, abricot, tomate) - 25cl | 3,50 € | 3,50 € |
Ice Tea - 25cl | 3,50 € | 3,50 € |
Coca Cola zéro - 33cl | 3,50 € | 3,50 € |
Eaux Minérales | ||
Vittel - 50cl | 3,50 € | 3,50 € |
Vittel - 1l | 4,50 € | 4,50 € |
S.Pellegrino - 50cl | 3,80 € | 3,80 € |
S.Pellegrino - 1l | 5,00 € | 5,00 € |
Perrier - 20cl | 3,50 € | 3,50 € |
Vin Blanc AOP | ||
Amountanage, Ventoux,Vin Bio AB Verre 12,50cl : 4,50 Bouteille 75cl : 20,00 | 4,50 - 20,00 € | 4,50 - 20,00 € |
Sancerre AOC Maison Bourgeois Demi-bouteille 37,5cl : 22,00 Bouteille 75cl : 34,00 | 22,00 - 34,00 € | 22,00 - 34,00 € |
Vin Rosé AOP | ||
Amounatanage, Luberon, Vin Bio AB Verre 12,50cl : 4,50 Bouteille 75cl : 20,00 | 4,50 - 20,00 € | 4,50 - 20,00 € |
Sancerre AOC Maison Bourgeois Demi-bouteille 37,5cl : 22,00 Bouteille 75cl : 34,00 | 22,00 - 34,00 € | 22,00 - 34,00 € |
Vin Rouge AOP | ||
Amounatanage, Luberon, Vin Bio AB Verre 12,50cl : 4,50 Bouteille 75cl : 20,00 | 4,50 - 20,00 € | 4,50 - 20,00 € |
Bordeaux Château Malbec Demi-bouteille 37,5cl : 18,00 Bouteille 75cl : 23,00 | 18,00 - 23,00 € | 18,00 - 23,00 € |
Saint Nicolas de Bourgueil AOC Demi-bouteille 37,5cl : 17,00 Bouteille 75cl : 23,00 | 17,00 - 23,00 € | 17,00 - 23,00 € |
Pessac Léognan Rochemorin Lurton Grave AOC Demi-bouteille 37,5cl : 24,00 Bouteille 75cl : 37,00 | 24,00 - 37,00 € | 24,00 - 37,00 € |
Vin de Chine Mise en bouteille en Chine | ||
Dragon de Chine Rosé Demi-bouteille 37,5cl : 16,00 Bouteille 75cl : 21,00 | 16,00 - 21,00 € | 16,00 - 21,00 € |
Dragon de Chine Rouge Demi-bouteille 37,5cl : 16,00 Bouteille 75cl : 21,00 | 16,00 - 21,00 € | 16,00 - 21,00 € |
Carafe de Vin AOP | ||
Bordeaux blanc ou rouge, rosé Côte de Thau Au verre 12,5cl : 3,00 25cl : 5,00 50cl : 10,00 | 3,00 - 5,00 - 10,00 € | 3,00 - 5,00 - 10,00 € |
Champagne Brut | ||
Bagnost Père & Fils 75cl | 39,00 € | 39,00 € |
Les Boissons Chaudes | ||
Café ou décaféiné | 1,90 € | 1,90 € |
Café crème Capuccino | 2,10 € | 2,10 € |
Capuccino | 2,60 € | 2,60 € |
Thé vert jasmin ou lotus | 2,10 € | 2,10 € |
Infusion chrysanthème | 2,10 € | 2,10 € |
Café Asia (café, saké, chantilly) | 7,00 € | 7,00 € |
Carte à emporter
Galerie
Historique
1990
Ouverture du restaurant
1990
Ouverture du restaurant
1995
5 ans plus tard ...
2015, 25 ans déjà !
Merci chers clients pour votre fidélité et vos cadeaux !
Février 2020
Merci !
Février 2020
Merci !
Horaires et Contact
Restaurant Asia
40 route de lens - 59480 La BasséeTél. : 03 20 29 06 82
Fermé Lundi et Mardi
Du Mercredi au Samedi: 12:00–14:30, 19:00–22:00
Dimanche: 12:00–15:00