Bienvenue à l’ASIA, HAN HANH CHAO DON
Nous avons depuis 30 ans la chance de compter parmi notre clientèle plusieurs générations d’habitués, qui vont des grands parents aux petits enfants. Nous proposons des plats cuisinés maisons aux saveurs vietnamiennes et authentiques. Pas d’artifices, pas de buffet, mais une cuisine de passionnés. Vous serez accueilli chaleureusement par un membre de notre famille, dans un décor inspiré du Vietnam, qui vous fera voyager du Delta du Mékong à la Baie d’Along !
Tung et Brigitte Tran
Menus
| Potages, bouillons et "Sup" | ||
| Potage Asperges et crevettes | 6 € | 6 € |
| Potage Pékinois | 6 € | 6 € |
| Entrées | ||
| Salade de soja aux crevettes | 6.50 € | 6.50 € |
| Salade de soja, papaye, mangue, crevettes, cacauètes, nuoc mam | 8 € | 8 € |
| Banh Cuon, 2 pièces Crêpes farcies à la vapeur, gio (saucisson vietnamien) oingons grillés, nuoc mam | 8 € | 8 € |
| Cha Gio, nems au porc, 4 pièces | 6.50 € | 6.50 € |
| Plats | ||
| Filet de canard laqué | 9.50 € | 9.50 € |
| Bœuf sautés aux oignons | 9.50 € | 9.50 € |
| Poulet au curry | 9.50 € | 9.50 € |
| Poulet à l'ananas frais | 9.50 € | 9.50 € |
| Poulet au citron | 9.50 € | 9.50 € |
| Porc sauce aigre-douce | 9.50 € | 9.50 € |
| Crevettes au curry | 9.50 € | 9.50 € |
| Beignets | ||
| Beignets de crevettes, 10 pièces | 9.50 € | 9.50 € |
| Beignets de poulet | 9.50 € | 9.50 € |
| Accompagnements | ||
| Riz nature | 2.50 € | 2.50 € |
| Riz cantonais | 3.50 € | 3.50 € |
| Riz spécial, lap Xuong et crevettes | 5.30 € | 5.30 € |
| Mi Xao Cai, nouilles sautées aux légumes | 4.60 € | 4.60 € |
| Soja sauté | 3.50 € | 3.50 € |
| Shop Suey, mélanges de légumes sautés | 4 € | 4 € |
| Pour nos Amis Végétariens | ||
| Potage aux asperges | 5.50 € | 5.50 € |
| Salade de soja | 5.50 € | 5.50 € |
| Nems aux légumes 4 pièces | 6.50 € | 6.50 € |
| Tofu sauté sel poivre | 10 € | 10 € |
| Bo Bun en plat complet Bun, soja, nems aux légumes, tofu, cacahuètes, coriandre et sauce saté | 13 € | 13 € |
| La fondue du Chef | ||
| La fondue du Chef Viande émincée finement : bœuf, porc, poulet ou Poisson : perche, calamars, crevettes, noix de St Jacques accompagnement : Chou chinois, tofu, pâte de riz et sauce saté Réservation sous 24h. | 26 € | 26 € |
| Les sel / poivre | ||
| Crevettes sautées au sel/ poivre | 12 € | 12 € |
| Noix de St Jacques sautées au sel/ poivre | 14.50 € | 14.50 € |
| Cuisses de grenouilles sautées au sel/ poivre | 14.50 € | 14.50 € |
| Filet mignon de porc sauté au sel/poivre | 10.50 € | 10.50 € |
| Le Saté sur plaque chauffante | ||
| Gambas sauce Saté | 14.50 € | 14.50 € |
| Noix de St Jacques sauce Saté | 14.50 € | 14.50 € |
| Cuisses de grenouilles sauce Saté | 14.50 € | 14.50 € |
| Bœuf sauce Saté | 14.50 € | 14.50 € |
| Les Marmites | ||
| La Marmite du Poulet Poulet aux graines de lotus et au gingembre | 10 € | 10 € |
| La Marmite de Porc au Caramel Filet mignon, Thit Kho | 13 € | 13 € |
| Les plats complets | ||
| Bo Bun Bun, soja, nems, bœuf sauté, cacahuètes, coriandre et nuoc mam | 13 € | 13 € |
| Pho Bò Bouillon d’os à moelle, nouilles de riz, émincé de bœuf cru, soja, citron et 3 menthes | 12 € | 12 € |
| Menu du mercredi au dimanche 19.50 € Du mercredi au dimanche Entrée au choix : Potage aux asperges et crevettes Salade de soja aux crevettes Nems 4 pièces *** Plat au choix : Filet de canard laqué Porc sauce aigre- douce Bœuf sauté aux oignons Marmite de poulet aux graines de lotus et au gingembre Beignets de crevettes ** Accompagnement au choix : Riz cantonais Soja sauté Nouilles sautées aux légumes ** Dessert au choix : Nougats Vietnamiens Beignets de fruits nature ou flambés au rhum avec fruit au choix : pomme, banane ou ananas Coupe de glace 3 boules (vanille, fraise, chocolat, chantilly) Litchis au sirop |
| Menu Balade au Vietnam 24 € Entrée au choix : Salade de soja aux crevettes et papaye : soja, papaye, mangue, crevettes, cacahuètes et nuoc mam Banh Cuon 2 pièces: Crêpes farcies à la vapeur, gio (saucisson vietnamien), oignons grillés et nuoc mam Plats au Choix Potage Tonkinois: Pho Bo Bouillon d'os à moelle, nouilles de riz, émincé de boeuf cru, soja, citron, 3 menthes Bo Bun: Bun, soja, nems, boeuf sauté, cacahuètes, coriandre et nuoc mam Marmite de porc au caramel, accompagnée de riz ou nouilles sautées aux légumes Dessert au choix: Beignets de fruits nature ou flambés au Saké avec fruit au choix : pomme, banane ou ananas Coupe de glace exotique Boules de coco vapeur, lait de coco et cacahuètes |
| Menu enfant 7 € |
| Desserts glacés | ||
| Café Liégeois | 5.80 € | 5.80 € |
| Chocolat Liégeois ou Dame Blanche | 6.20 € | 6.20 € |
| Glace Exotique Coco, passion, mangue et chantilly | 5.80 € | 5.80 € |
| Coupe Asia Glace exotique, fruits exotiques et chantilly | 7.20 € | 7.20 € |
| Coupe Gingembre Sorbet gingembre et saké | 6.20 € | 6.20 € |
| Coupe Asiat’Hic Sorbet litchis et saké | 6.20 € | 6.20 € |
| Coupe 3 boules au choix Vanille, fraise, chocolat et chantilly | 4.50 € | 4.50 € |
| Desserts | ||
| Litchis ou fraise de chine | 3.80 € | 3.80 € |
| Nougats Vietnamiens | 3.80 € | 3.80 € |
| Gingembre confit | 3.80 € | 3.80 € |
| Cocktails de fruits exotiques au lait de coco | 5.80 € | 5.80 € |
| Gâteau de riz et banane grillés, lait de coco et cacahuètes | 5.80 € | 5.80 € |
| Boules de coco vapeur, lait de coco et cacahuètes | 5.80 € | 5.80 € |
| Beignets de fruits au choix Pomme banane ou ananas - non flambés 4.20€ - flambés au rhum 5.20€ - flambés au saké 6.20€ | de 4.20 à 6.20 € | de 4.20 à 6.20 € |
| Beignets de litchis - non flambés 5.20€ - flambés au saké 7.20€ | 5.20 - 7.20 € | 5.20 - 7.20 € |
| Banane exquise Beignet de banane flambé au saké, glace vanille et chantilly | 7.50 € | 7.50 € |
| ASIA VOUS OFFRE (hors menu) 10 % de remise sur toute votre commande dès 45 € 15 % de remise sur toute votre commande dès 75 € LE WEEK-END Afin de mieux vous servir, passez votre commande avant 19h30. Merci de votre compréhension. | ||
| Les entrées | ||
| Salade de soja aux crevettes | 5.50 € | 5.50 € |
| Nems 4 Pièces | 5.50 € | 5.50 € |
| Banh Cuon 2 Pièces | 5.50 € | 5.50 € |
| Les Plats | ||
| Filet de canard laqué | 8 € | 8 € |
| Bœuf aux oignons | 8 € | 8 € |
| Poulet au curry | 8 € | 8 € |
| Poulet à l'ananas | 8 € | 8 € |
| Beignets de poulet | 8 € | 8 € |
| Beignets de crevettes | 8 € | 8 € |
| Les spécialités | ||
| Noix de St Jacques au saté | 12 € | 12 € |
| Cuisse de grenouilles au saté | 12 € | 12 € |
| Gambas au saté | 12 € | 12 € |
| Boeuf au saté | 12 € | 12 € |
| Crevettes sautées | 10 € | 10 € |
| Cuisses de grenouille sautées | 12 € | 12 € |
| Noix de St Jacques sautées | 12 € | 12 € |
| La Marmite de Porc au Caramel | 10 € | 10 € |
| Bo Bun | 10 € | 10 € |
| Tofu sauté au sel et au poivre | 8 € | 8 € |
| Les accompagnements | ||
| Riz cantonais | 2.50 € | 2.50 € |
| Riz nature | 1.50 € | 1.50 € |
| Nouilles sautées aux légumes | 4 € | 4 € |
| Soja sauté | 2.50 € | 2.50 € |
| Nos Menus | ||
| Fondue du chef viandes et/ou poisson Viande émincée finement : boeuf, porc, poulet Poisson : perche, calamars, crevettes, noix de St Jacques Chou chinois, tofu, pâte de riz sauce saté Réservation sous 24h | 23/ pers € | 23/ pers € |
Bons Plans
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Galerie
Historique
1990
Ouverture du restaurant
1990
Ouverture du restaurant
1995
5 ans plus tard ...
2015, 25 ans déjà !
Merci chers clients pour votre fidélité et vos cadeaux !
Février 2020
Merci !
Février 2020
Merci !
Horaires et Contact
Restaurant Asia
40 route de lens - 59480 La BasséeTél. : 03 20 29 06 82
Fermé Lundi et Mardi
Du Mercredi au Samedi: 12:00–14:30, 19:00–22:00
Dimanche: 12:00–15:00